كتب الزراعة والإنتاج 438 كتاب
صناعة المرتديلا و وصفات طبيه
يشرح الكتاب انواع اللحوم بشكل دقيق والية الحفاظ عليها من الفساد وكيفية معرفة اللحوم الجيدة , ويساعد الكتاب على صناعة المرتديلا المنزلية وفق وصفة...
مصانع الغاز والسماد الحيواني
في الريف تستغل النساء فضلات الأبقار وتشكلها على شكل أقراص ثم تجفف تحت الشمس لتحرق لاحقا كوقود للطبخ.
انتقال الحرارة بالتوصيل في التصنيع الحراري
انتقال الحرارة بالتوصيل في التصنيع الغذائي
تجفيف الذرة الصفراء بالطاقة الشمسية
تجفيف الذرة الصفراء بالطاقة الشمسية تأليف:
موازنة المادة والطاقة في التصنيع الغذائي
يناقش الكتاب موازنة المادة والطاقة في التصنيع الغذائي بصورة مفصلة تأليف:
فطر عيش الغراب
كتاب يتناول كل شيء عن فطر عيش الغراب ويتوسع في : 1. فائدته 2.أماكن نموه 3.شكله 4.مدة بقاءه حيا 5.سبب تسميته 6.أنواعه 7.ألوانه 8.كيفية زرا...
تاثير التسخين الاومي في القضاء على الاحياء المجهرية
يصف الكتاب تاثير التسخين الاومي في القضاء على الاحياء المجهرية
تقييم جودة مشروب الكرز الغازى-مصنع فوز دراسة حالة
بحث تكميلى لنيل درجة الماجستير من جامعة السودان للعلوم والتكنولوجيا عن تقييم جودة المشروبات الغازية بعد التصنيع بتتبع خصائص المشروبات الغازية فى...