الزراعة والإنتاج 438 كتاب
تعقيم الاغذية
يتناول طرق التعقيم للاغذية وتصميم العملية الحرارية
الليوتين والزكزانثن في الغذاء
نشرة تبين اهمية وجود الليوتين والزكزانثن في الاغذية تأليف:
بسترة الحليب بالمايكروويف
يدرس الكتاب بسترة الحليب بالمايكروويف بشكل مفصل
نبات السبانخ
دراسة شاملة عن هذا النبات وكل ما هو جديد بشانه تأليف:
دراســة تحليلية لآثــار المتغيــرات...
باعتبار التصدير ركيزة أساسية يستند إليها الإنطلاق الإقتصادى المصرى لتوفير المصادر النقدية المستقرة من الإيرادات الخارجية فإن الإنتاج بهدف التصدير...
تدريس مختبر علم الحشرات المستند على الحاسوب
يتضمن الكتاب منهج كامل لتدريس الحشرات العملي بالاستعانة ببرنامج يطلب من المؤلف يتضمن محاضرات ونصوص مادة الكتاب كما يتضمن القرص مواقع الحشرات على ال...
