الزراعة والإنتاج 438 كتاب
مصادر المياه فى مصر وسبل تنميتها - مع التركيز...
يتناول الكتاب أهم المصادر المائية فى مصر وسبل تنميتها من أجل تحقيق التنمية الزراعية. ويهتم الكتاب بمصادر المياه الجوفية وكيفية تنميتها وحمايتها من...
الخضار المجففة
لكل الباحثين عن اساسيات الخضار المجففة او الذين يودون شراء الخضار المجففة اهديهم هذا الكتاب
التطبيقات الحاسوبية في هندسة الاغذية
دخلت الحاسبات في مجالات العلوم المختلفة وأحد هذه العلوم هو هندسة الاغذية التي تتعامل مع الاجهزة والمعدات والاغذية معا. لتسهيل وتسريع عملية الحسابات...
تصميم جهاز لبسترة الحليب بدون حرارة
تصميم جهاز لبسترة الحليب بدون حرارة تأليف:
الطاقة في هندسة الاغذية
يصف الطاقة في هندسة الاغذية وحساباتها تأليف: